池の露キリシマムツキ（いけのつゆきりしまむつき）Blog＃347

焼酎名：池の露キリシマムツキ（いけのつゆきりしまむつき）

　度数：25度

原材料：キリシマムツキ（宮崎県産）・米麹（国産米）

　　麹：白麹

　蒸留：常圧

製造所：合名会社天草酒造

 

 

 

◆【 焼酎について 】◆

「池の露キリシマムツキ」は熊本県天草市の芋焼酎。

創業1899年（明治32年）の合名会社天草酒造で造られている。

芋の品種による味の違いを楽しめるよう造られている「芋の品種別シリーズ」の１つ。

この焼酎に使われている原料芋は「キリシマムツ」で同シリーズには共通して白麹で仕込まれている。

「キリシマムツキ」を栽培・生産しているの令和5年4月時点では宮崎県の農家さん一軒のみとのこと。

期間数量限定で特約店のみで販売されている。

焼酎についての説明が裏ラベルに少しだけ書かれているので、以下に転載。

 

(裏ラベルの説明を転載)

芋焼酎は、原料による味わいの違いが顕著に表れます。

私共の蔵では、芋の特徴を最大限表現できるよう取り組んでおります。

芋が持つ個性を楽しんで頂ければ幸いです。

 

このように書かれている。

楽しみが後に続くシリーズ物にまた手を出してしまいましたよ。 

では、さっそく開栓。 

 

 

 

■香り■

柑橘を思わせる甘く優しい香り。

 

■生■

甘みと旨みのバランスが取れた上品な味。

 

■ロック■

上品で甘みが強くコクのある味。

後味は比較的スッキリとしている。

 

■水割り■

ほんのり甘くスッキリとした爽やかな味。

 

■お湯割り■

ほんのり甘みを感じた後に苦みを強く感じる味。

 

 

 

      

◆【 感想 】◆

上品で甘みの強い味わいの焼酎だった。

ちょっぴりフルーティで後味は比較的スッキリ系。

ワシとしてはロックが特に美味しかった。

ロックは甘みが増してコクも感じられる上品な味わいが楽しめた。

飲んだ後に舌に残る粉っぽいような独特の後味がある。

もしかして、これは原料芋の「キリシマムツキ」の特徴なのかな？？

この上品で甘みのある味は万人ウケするタイプではないか思う。

芋臭さもあまりないので、幅広い料理にも合いそう。

それに女性にもオススメできるようなスタイリッシュな味。

飲みやすいのでグイグイと飲めてしまう罪な奴。

恋する夏は去く太陽は罪な奴。

 

思わずサザンオールスターズの懐メロが出てしまった。

そういえば、他の酒造会社の商品で「真夏の果実」という芋焼酎があったのを思い出した。

最近は全く見かけなくなったのだが、生産が終わったのだろうか？

内容量が少なめでエモい感じラベルだったかな。

どなたか詳細をご存知ないですか？

 

 

  

【オススメの飲み方 】

　　　生：○

　ロック：◎

　水割り：○

お湯割り：○  

 

【総合評価】星５段階評価

　　評価：★★★

　レア度：★★★★

　　芋度：★★☆

 

（※★１点、☆0.5点）

 

※個人の感想です。

 

(レビューした人：会長)