志布志Premium Pink（しぶしぷれみあむぴんく）Blog＃338

焼酎名：志布志Premium Pink（しぶしぷれみあむぴんく）

　度数：18度

原材料：紅はるか(国産)・米麹（国産米）

　　麹：白麹

　蒸留：常圧

製造元：若潮酒造株式会社

 

 

◆【焼酎について】◆

「志布志Premium Pink」は鹿児島県志布志市の芋焼酎。

国産の紅はるかを原料に白麹で醸されている。

「恋かおる」をテーマに年に一度、志布志市内で500本限定で販売されている。

ラベル等に焼酎についての説明は書かれていないので、さっそく開栓して味わってみよう。

 

 

■香り■

華やかで甘い香り。

 

■生■

柔らかな口当たりで甘みのある味。

 

■ロック■

キリッと締まった甘みのある味。

 

■水割り■

ほんのり甘くスッキリとした優しい味。

後味にやや渋みがある。

 

■燗付け■

甘みと辛さが混ざりあった複雑な味。

後味は苦みがある。

 

 

◆【感想】◆

柔らかな口当たりと優しい甘さが特徴的な焼酎だった。

鼻腔を抜ける香りがとても華やか。

アルコール度数は18度と低めなので、スーッと喉を通り抜けていくような飲みやすさ。

ワシとしては生とロックが特に美味しかった。

生は柔らかな口当たりで甘みのある味が美味しかった。

ロックはキリッと締まった甘みのある味が楽しめた。

全体的に華やかで優しい味わいが印象的。

ラベルがピンク色のせいか、春らしい華やかな味わいに感じた。

何だか焼酎のテーマである、「恋かおる」という雰囲気が感じられたような気がするな。

 

それにしても、「恋かおる」みたいな青春は遥かの昔に過ぎ去ってしまったなぁ。

春は桜が咲く素敵な季節だが、出会いや別れがある少しセンチメンタルな季節。

そんな若さや青春を唄ったワシの好きな曲がある。

その歌はセンチメンタルな気分の時に聴くと、さらにセンチメンタルになる。

でも、なぜか聴きたくなるドM製造マシーンな歌。

聴いてください。

 

THE YELLOW MONKEY で…

「SO YOUNG」

 

 

 

 

※この焼酎はコメント常連の枦木園様からの頂き物。

貴重な焼酎をありがとうございました。  

 

 

 

【オススメの飲み方 】

　　　生：◎

　ロック：◎

　水割り：○ 

　燗付け：○

 

【総合評価】星５段階評価

　　評価：★★★

　レア度：★★★★☆

　　芋度：★★★

（※★１点、☆0.5点）

 

※個人の感想です。

 

(レビューした人：会長)