坐忘（ざぼう）Blog＃53

焼酎名：坐忘（ざぼう）

　度数：30度

原材料：黄金千貫(鹿児島県産)・米こうじ

　　麹：黒麹

　蒸留：常圧

製造元：さつま無双株式会社

 

 

◆【焼酎について】◆

「坐忘」は鹿児島県鹿児島市の芋焼酎。

鹿児島県産の黄金千貫を原料に黒麹で醸されている。

アルコール度数はこだわりの30度で荒濾過仕上げで造られている。

ではでは、さっそく開栓して味わってみよう。

 

 

 

■香り■

どっしりとした黒麹らしい骨太な香り。

 

■生■

まろやかでほんのり甘いコクのある味。

アルコールの刺々しさが少なく、黒麹の香ばしさが感じられる。

 

■ロック■

まろやかでコクと甘みのある味。

荒濾過ながらもスッキリしたキレの良さがある。

 

■水割り■

ほんのり甘く後味にやや渋みのある味。

 

■お湯割り■

じんわりと芋のコクと甘みが広がる味。

 

 

 

◆【感想】◆

まろやかで芋のコクが感じられる奥深い味わいの焼酎だった。

ワシとしては、ロックが特に美味しかった。

ロックはまろやかでほんのり甘いコクのある味わいが楽しめた。

やっとのことで出逢えた「坐忘」。

期待通り、なかなかの美味しさだった。

飲んでいるうちに、そもそも「坐忘」とは、どんな意味だろう？と思ったので調べてみた。

 

“雑念を去り、身心・物我の区別を忘れて現実を超越すること。“（参考資料：大辞林）

 

分かるようで分からない…。

なので、焼酎の裏ラベルの言葉も再度確認してみよう。

 

“ 焼酎を飲り、しばし、時を忘れ、己を忘れ、一人陶酔の境地で心遊ばす。”

うむ。

こっちのほうが分かりやすい。

なぜなら、普段のワシそのものだからだ。

どうやらワシは「坐忘」だったようだな！

それに股間には何かが付いている。

 

 

これは「肉棒」。 

 

 

 

【オススメの飲み方 】

　　　生：〇

　ロック：◎

　水割り：〇

お湯割り：〇　　　 

 

【総合評価】星５段階評価

　　評価：★★★☆

　レア度：★★★★

　　芋度：★★★☆

（※★１点、☆0.5点）

 

※個人の感想です。

 

(レビューした人：会長)